Ngộ độc thực phẩm trong thai kỳ

      võ thị trí diễn - [email protected]
  • Than phiền
  • gplus
  • pinterest
tôi mang thai được 2 tháng .do không biết dã ăn trúng gì mà bị dau bụng 2 ngày nay.dau quẵn quại,tôi nghĩ mình bị ngộ độc thức ăn.nhưng sợ ảnh hưởng thai nhi nên tôi không giám uống thuốc .tôi đi cầu liên tục, bụng thì chướng rất khó chiu.xin hỏi bác sĩ tôi phải điều trị như thế nao?và bị thế có ảnh hưởng gì tới thai nhi không ? Xin cảm ơn bác sĩ.
Ngộ độc thực phẩm trong thai kỳ

Các triệu chứng trong thư của chị không đủ để chẩn đoán nguyên nhân của việc chị bị đau bụng và đi ngoài. Chúng tôi chân thành mong chị đến khám tại cơ sở y tế để xác định nguyên nhân và từ đó sẽ được tư vấn điều trị cụ thể.

 

Trong thai kỳ, hệ miễn dịch của người mẹ khác hơn bình thường. Vì thế, thai phụ có nguy cơ ngộ độc từ thực phẩm và môi trường xung quanh.

 

Việc nhiễm khuẩn này khiến thai phụ bị chóng mặt, nôn, sốt, đau bụng, tiêu chảy. Đồng thời, chúng còn gây tổn thương trên phôi thai, sinh non, sẩy thai, dị tật bẩm sinh cho bé. Đáng lo ngại hơn là vi khuẩn gây ngộ độc có thể lây từ mẹ sang thai nhi.

 

Chúng tôi xin trả lời những tác hại của việc ngộ độc thực phẩm trong thời gian mang bầu để chị tham khảo:

 

- Nếu như bị nhiễm vi khuẩn Listeria: phát triển ngay cả ở nhiệt độ thấp (4-6ºC) trong thịt ướp lạnh hay phô mai chưa tiệt trùng, thịt nguội (patê, chả lụa), lưỡi heo đông lạnh thì có thể gây nhiễm trùng phôi thai và có thể dẫn đến sẩy thai.

 

- Giai đoạn mang thai, bé chủ yếu hấp thụ qua dây nhau: Do đó mà việc ngộ độc của mẹ có thể mang lại những tác hại xấu cho bé sau này.

 

Sau đây là 12 loại thức ăn các bà bầu nên tránh:

 

1. Các món ăn chưa nấu chín kỹ:

 

Nếu bạn ưu thích sushi, các món gỏi và lẩu, bạn sẽ phải tập “cai nghiện” trong suốt thời kỳ mang thai.

 

Gỏi và các món ăn chưa được nấu chín kỹ có thể tiềm ẩn rất nhiều nguy cơ đối với bạn cũng như bé yêu. Chúng có thể làm bạn bị ngộ độc thức ăn, đau bụng hay bị nhiễm khuẩn và sán.

 

Ngay cả đối với các loại thịt nướng/thịt quay hay trứng chưa được chế biến kỹ cũng có thể gây nguy hại cho sức khỏe của bà bầu.

 

2. Cá có chứa hàm lượng thủy ngân cao:

 

Các bà bầu ai cũng biết tác dụng của cá đối với sức khỏe của phụ nữ mang thai.

 

Tuy nhiên, một số loại cá có hàm lượng thủy ngân cao như cá kiếm, cá mập, cá ngừ, cá mú biển cũng có thể gây ảnh hưởng không tốt tới sự phát triển não bộ của thai nhi, cụ thể là gây ra hiện tượng não không phát triển.

 

3. Đồ hộp và các loại thức ăn nhanh:

 

Trong đồ hộp có chứa một loại vi khuẩn có tên Listeria monocytogene có khả năng xâm nhập vào cơ thể mẹ gây ra hiện tượng sảy thai và sinh non.

 

Vì vậy, tốt nhất bạn nên hạn chế loại thực phẩm  này. Trong trường hợp cần thiết, tốt nhất là bạn hãy đun nóng lại thức ăn trước khi sử dụng.

 

Ngoài ra, các loại thức ăn nhanh hoặc đồ ăn đã chế biến sẵn thường chứa quá nhiều dầu mỡ, cũng không tốt cho sức khỏe  của bạn trong thời kỳ mang thai.

 

Bạn cũng không nên sử dụng các loại đồ hộp hay đồ ăn nhanh đã quá hạn sử dụng hay vỏ hộp bị trầy xước, thủng hay móp méo…

 

4. Các chế phẩm từ thịt:

 

Xúc xích, jambon, thịt muối hay các chế phẩm khác từ thịt sống cũng không tốt cho sức khỏe  của bạn và bé.

 

Tốt nhất là bạn chỉ nên ăn những thực phẩm  này khi đã chúng đã được hâm nóng hay nấu chín lại.

 

5. Gan động vật:

 

Gan động vật cũng có thể gây nguy hại cho bạn vì đây là nơi tập trung nhiều độc tố nếu động vật bị nhiễm bệnh.

 

Ngoài ra, trong gan cũng có chứa nhiều cholesterone và vitamin A. Nếu bạn ăn quá nhiều gan, kết hợp dùng thêm các loại thuốc hay thực phẩm dinh dưỡng khác có thể gây ra hiện tượng thừa vitamin, ảnh hưởng xấu đến bé yêu.

 

6. Các chế phẩm từ bơ, sữa chưa qua diệt khuẩn:

 

Những thực phẩm làm từ bơ, sữa thường chứa rất nhiều dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển bộ xương cho bé.

 

Tuy nhiên, bạn không nên sử dụng những thực phẩm chưa qua quá trình diệt khuẩn vì chúng có chứa nhiều loại vi khuẩn và có thể làm bạn và cả bé yêu bị ngộ độc thực phẩm.

 

Theo các chuyên gia, tốt nhất, bạn nên tránh xa bất cứ loại phomat nào làm từ sữa cừu hoặc sữa dê… vì chúng đặc biệt không tốt cho bé.

 

7. Thực phẩm gây dị ứng:

 

Nếu bạn có tiền sử về dị ứng, bạn sẽ dễ dàng tránh được những tác nhân gây bệnh cho mình trong thời kỳ mang thai.

 

Tuy nhiên, tùy vào thể trạng của từng người, bạn cũng rất có thể bị dị ứng trong thai kỳ.

 

Vì vậy, bạn nên ngưng sử dụng tất cả các loại thực phẩm  đang dùng nếu có các dấu hiệu dị ứng (ngứa, mẩn đỏ, sưng phù…) và đi khám để được điều trị kịp thời.

 

8. Gia vị quá nóng hay quá cay:

 

Các gia vị và chất phụ gia quá nóng hay quá cay (gừng, ớt, hạt tiêu...) cũng có thể ảnh hưởng đến sức khỏe của bạn trong thời gian  mang thai, gây hiện tượng nóng trong và táo bón với các bà bầu.

 

9. Đồ ngọt:

 

Trong thời kỳ mang thai, bạn nên hạn chế ăn quá nhiều đồ ngọt như kẹo, bánh và đồ ăn vặt... vì chúng có thể gây hiện tượng tăng cân quá nhanh.

 

Ngoài ra, hàm lượng đường khá lớn chứa trong các loại thực phẩm  này cũng có thể gây nguy cơ tiểu đường ở bé.

 

10. Đồ uống có chứa caffeine:

 

Trong thời kỳ mang thai, nếu bạn dùng thường xuyên các loại đồ uống có chứa caffeine (như caffe, chè, coca, nước tăng lực, soda, cocktail…) bạn sẽ có thể bị tăng nhịp tim và áp lực máu dẫn đến mất ngủ và đau đầu.

 

Không chỉ thế, nó còn ảnh hưởng đến sự phát triển của thai nhi trong bụng, gây nguy cơ sảy thai và sinh non.

 

11. Rượu:

 

Phụ nữ mang thai và trong đang trong thời kỳ cho con bú đặc biệt không nên uống rượu vì có thể gây nguy hại không chỉ cho sức khỏe của mẹ mà còn ảnh hưởng đến cả bé.

 

Các nghiên cứu  khoa học cũng đã chứng minh, chỉ cần một lượng rượu nhỏ mà mẹ uống vào trong thời kỳ mang thai cũng có thể gây dị tật ở thai nhi, sảy thai và sinh non.

 

12. Thuốc lá:

 

Khói thuốc lá không chỉ gây ảnh hưởng xấu tới sức khỏe  của bạn mà còn gây nguy hại cho cả bé trong bụng.

 

Mẹ hút thuốc làm tăng nguy cơ thai chết lưu, thai phát triển chậm và bé sinh thiếu tháng.

 

Nếu trong thời kỳ mang thai (đặc biệt là 3 tháng đầu), mẹ hít phải khói thuốc lá (hút thuốc lá thụ động) cũng gây ảnh hưởng trầm trọng đến con.

 

Các món nên tránh khác:

 

- Quẩy: Trong quẩy có phèn chua (chứa nhôm - một chất vô cơ), ăn nhiều có nguy cơ bị down ở thai nhi.

 

- Rau bina (rau chân vịt): Cản trở việc hấp thu chất sắt dẫn đến thiếu máu.

 

Việc cần làm bây giờ là chị nên đi khám để được chẩn đoán nguyên nhân và được chỉ định điều trị trực tiếp sau quá trình thăm khám.

 

Chúc chị có một thai kỳ khỏe mạnh!

Bs.GiaThuoc

Tag :

  • gplus
  • pinterest
Bình luận (0)
binh-luan

Cao Thị Hằng Trả lời

Tôi có thai được 25 tuần, nhưng thời kỳ gần đây tôi thấy chân và mặt có hiện tượng bị phù, tôi đi xét nghiệm nước tiểu bsỉ bảo bình thường, tôi siêu âm thì nước ối cũng bình thường, nhưng không hiểu sao trong thời gian 19 ngày mà tôi tăng lên 5kg, mà con tôi hiện tại chỉ có 790g. tôi rất lo không biết mình có bị nhiểm độc thai nghén không ? mà sao bác sỉ bảo tôi không có việc gì , và bsỉ bảo tôi nếu thấy khó thở phải đi gặp bsỉ ngay tôi lo lắng quá, xin mọi người cho tôi lời khuyên .

12/16/2011 1:17:16 PM
binh-luan

nguyễn thị thơm Trả lời

Tôi có thai được 31 tuần, thai cân nặng 1,8kg. Tôi bị phù tay, chân, mặt nhưng khi đi kiểm tra nước tiểu thì không thấy hiện tượng gì của nhiễm độc thai nghen. mà nghỉ ngơi và gác cao chân nhưng hiện tượng vẫn không đỡ phụ Tôi rất lo không biết tình trạng của tôi la thế nạo Xin bác sĩ cho lời khuyên

12/16/2011 1:17:21 PM
binh-luan

le thanhthanh Trả lời

Em bi phu tu thang thu 6 cao huyet ap 170 / 110 dam nieu 100mg . vay em co bi nhiem doc thai khỏng

12/16/2011 1:17:26 PM
binh-luan

Đàm Thị Dung Trả lời

Thưa bác sỹ chị tôi bị tiền sản giật dẫn đến suy thận nặng .Đã mổ lấy em bé ra và huyết áp sau khi mổ được 2 ngày thì đo được 115/90mmHg.Xin hỏi bác sỹ vấn đề suy thận đó sau khi sinh xong có dần dần hết khổng

12/16/2011 1:17:10 PM
Đánh giá:

Ngộ độc thực phẩm trong thai kỳ

tôi mang thai được 2 tháng .do không biết dã ăn trúng gì mà bị dau bụng 2 ngày nay.dau quẵn quại,tôi nghĩ mình bị ngộ độc thức ăn.nhưng sợ ảnh hưởng thai nhi nên tôi không giám uống thuốc .tôi đi cầu liên tục, bụng thì chướng rất khó chiu.xin hỏi bác sĩ tôi phải điều trị như thế nao?và bị thế có ảnh hưởng gì tới thai nhi không ? Xin cảm ơn bác sĩ.


Ngo doc thuc pham trong thai ky


toi mang thai duoc 2 thang .do khong biet da an trung gi ma bi dau bung 2 ngay nay.dau quan quai,toi nghi minh bi ngo doc thuc an.nhung so anh huong thai nhi nen toi khong giam uong thuoc .toi di cau lien tuc, bung thi chuong rat kho chiu.xin hoi bac si toi phai dieu tri nhu the nao?va bi the co anh huong gi toi thai nhi khong ? Xin cam on bac si.


Cac trieu chung trong thu cua chi khong du de chan doan nguyen nhan cua viec chi bi dau bung va di ngoai. Chung toi chan thanh mong chi den kham tai co so y te de xac dinh nguyen nhan va tu do se duoc tu van dieu tri cu the.

 

Trong thai ky, he mien dich cua nguoi me khac hon binh thuong. Vi the, thai phu co nguy co ngo doc tu thuc pham va moi truong xung quanh.

 

Viec nhiem khuan nay khien thai phu bi chong mat, non, sot, dau bung, tieu chay. Dong thoi, chung con gay ton thuong tren phoi thai, sinh non, say thai, di tat bam sinh cho be. Dang lo ngai hon la vi khuan gay ngo doc co the lay tu me sang thai nhi.

 

Chung toi xin tra loi nhung tac hai cua viec ngo doc thuc pham trong thoi gian mang bau de chi tham khao:

 

- Neu nhu bi nhiem vi khuan Listeria: phat trien ngay ca o nhiet do thap (4-6ºC) trong thit uop lanh hay pho mai chua tiet trung, thit nguoi (pate, cha lua), luoi heo dong lanh thi co the gay nhiem trung phoi thai va co the dan den say thai.

 

- Giai doan mang thai, be chu yeu hap thu qua day nhau: Do do ma viec ngo doc cua me co the mang lai nhung tac hai xau cho be sau nay.

 

Sau day la 12 loai thuc an cac ba bau nen tranh:

 

1. Cac mon an chua nau chin ky:

 

Neu ban uu thich sushi, cac mon goi va lau, ban se phai tap “cai nghien” trong suot thoi ky mang thai.

 

Goi va cac mon an chua duoc nau chin ky co the tiem an rat nhieu nguy co doi voi ban cung nhu be yeu. Chung co the lam ban bi ngo doc thuc an, dau bung hay bi nhiem khuan va san.

 

Ngay ca doi voi cac loai thit nuong/thit quay hay trung chua duoc che bien ky cung co the gay nguy hai cho suc khoe cua ba bau.

 

2. Ca co chua ham luong thuy ngan cao:

 

Cac ba bau ai cung biet tac dung cua ca doi voi suc khoe cua phu nu mang thai.

 

Tuy nhien, mot so loai ca co ham luong thuy ngan cao nhu ca kiem, ca map, ca ngu, ca mu bien cung co the gay anh huong khong tot toi su phat trien nao bo cua thai nhi, cu the la gay ra hien tuong nao khong phat trien.

 

3. Do hop va cac loai thuc an nhanh:

 

Trong do hop co chua mot loai vi khuan co ten Listeria monocytogene co kha nang xam nhap vao co the me gay ra hien tuong say thai va sinh non.

 

Vi vay, tot nhat ban nen han che loai thuc pham  nay. Trong truong hop can thiet, tot nhat la ban hay dun nong lai thuc an truoc khi su dung.

 

Ngoai ra, cac loai thuc an nhanh hoac do an da che bien san thuong chua qua nhieu dau mo, cung khong tot cho suc khoe  cua ban trong thoi ky mang thai.

 

Ban cung khong nen su dung cac loai do hop hay do an nhanh da qua han su dung hay vo hop bi tray xuoc, thung hay mop meo…

 

4. Cac che pham tu thit:

 

Xuc xich, jambon, thit muoi hay cac che pham khac tu thit song cung khong tot cho suc khoe  cua ban va be.

 

Tot nhat la ban chi nen an nhung thuc pham  nay khi da chung da duoc ham nong hay nau chin lai.

 

5. Gan dong vat:

 

Gan dong vat cung co the gay nguy hai cho ban vi day la noi tap trung nhieu doc to neu dong vat bi nhiem benh.

 

Ngoai ra, trong gan cung co chua nhieu cholesterone va vitamin A. Neu ban an qua nhieu gan, ket hop dung them cac loai thuoc hay thuc pham dinh duong khac co the gay ra hien tuong thua vitamin, anh huong xau den be yeu.

 

6. Cac che pham tu bo, sua chua qua diet khuan:

 

Nhung thuc pham lam tu bo, sua thuong chua rat nhieu dinh duong can thiet cho su phat trien bo xuong cho be.

 

Tuy nhien, ban khong nen su dung nhung thuc pham chua qua qua trinh diet khuan vi chung co chua nhieu loai vi khuan va co the lam ban va ca be yeu bi ngo doc thuc pham.

 

Theo cac chuyen gia, tot nhat, ban nen tranh xa bat cu loai phomat nao lam tu sua cuu hoac sua de… vi chung dac biet khong tot cho be.

 

7. Thuc pham gay di ung:

 

Neu ban co tien su ve di ung, ban se de dang tranh duoc nhung tac nhan gay benh cho minh trong thoi ky mang thai.

 

Tuy nhien, tuy vao the trang cua tung nguoi, ban cung rat co the bi di ung trong thai ky.

 

Vi vay, ban nen ngung su dung tat ca cac loai thuc pham  dang dung neu co cac dau hieu di ung (ngua, man do, sung phu…) va di kham de duoc dieu tri kip thoi.

 

8. Gia vi qua nong hay qua cay:

 

Cac gia vi va chat phu gia qua nong hay qua cay (gung, ot, hat tieu...) cung co the anh huong den suc khoe cua ban trong thoi gian  mang thai, gay hien tuong nong trong va tao bon voi cac ba bau.

 

9. Do ngot:

 

Trong thoi ky mang thai, ban nen han che an qua nhieu do ngot nhu keo, banh va do an vat... vi chung co the gay hien tuong tang can qua nhanh.

 

Ngoai ra, ham luong duong kha lon chua trong cac loai thuc pham  nay cung co the gay nguy co tieu duong o be.

 

10. Do uong co chua caffeine:

 

Trong thoi ky mang thai, neu ban dung thuong xuyen cac loai do uong co chua caffeine (nhu caffe, che, coca, nuoc tang luc, soda, cocktail…) ban se co the bi tang nhip tim va ap luc mau dan den mat ngu va dau dau.

 

Khong chi the, no con anh huong den su phat trien cua thai nhi trong bung, gay nguy co say thai va sinh non.

 

11. Ruou:

 

Phu nu mang thai va trong dang trong thoi ky cho con bu dac biet khong nen uong ruou vi co the gay nguy hai khong chi cho suc khoe cua me ma con anh huong den ca be.

 

Cac nghien cuu  khoa hoc cung da chung minh, chi can mot luong ruou nho ma me uong vao trong thoi ky mang thai cung co the gay di tat o thai nhi, say thai va sinh non.

 

12. Thuoc la:

 

Khoi thuoc la khong chi gay anh huong xau toi suc khoe  cua ban ma con gay nguy hai cho ca be trong bung.

 

Me hut thuoc lam tang nguy co thai chet luu, thai phat trien cham va be sinh thieu thang.

 

Neu trong thoi ky mang thai (dac biet la 3 thang dau), me hit phai khoi thuoc la (hut thuoc la thu dong) cung gay anh huong tram trong den con.

 

Cac mon nen tranh khac:

 

- Quay: Trong quay co phen chua (chua nhom - mot chat vo co), an nhieu co nguy co bi down o thai nhi.

 

- Rau bina (rau chan vit): Can tro viec hap thu chat sat dan den thieu mau.

 

Viec can lam bay gio la chi nen di kham de duoc chan doan nguyen nhan va duoc chi dinh dieu tri truc tiep sau qua trinh tham kham.

 

Chuc chi co mot thai ky khoe manh!

Bs.GiaThuoc

RẤT NHIỀU SẢN PHẨM

DANH BẠ PHONG PHÚ

Đa dạng hàng trăm ngàn thuốc

CÁC THƯƠNG HIỆU NỔI TIẾNG

ĐỊA CHỈ NHÀ THUỐC

Chi tiết từng ngõ, phố, quận, huyện

TIN TỨC CẬP NHẬT

TIN SỨC KHỎE HỮU ÍCH

Các tin y tế cập nhật liên tục

HỖ TRỢ NHANH CHÓNG

HỖ TRỢ NHANH CHÓNG

Tư vẫn miễn phí, nhiệt tình

RẤT NHIỀU SẢN PHẨM

DANH BẠ PHONG PHÚ

Đa dạng hàng trăm ngàn thuốc

TIN TỨC CẬP NHẬT

TIN SỨC KHỎE HỮU ÍCH

Các tin y tế cập nhật liên tục

Giá Thuốc www.giathuoc.net Hà Nội, Việt Nam 123 ABC VN-HN 10000 VN ‎0912121212